Eu não dou amêndoas a niguém.
As minhas ofertas de Páscoa são as seguintes:
Um mini pão de ló para a minha afilhada.
E pães de ló para os papás e para os sogros :)
Adoro pão de ló!!
E na Páscoa não pode faltar.
Ingredientes:
6 ovos
225 gramas de açúcar
8 colheres de sopa de água
150 gramas de farinha
Bati as claras em castelo.
Bati as gemas com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. Juntei a água, sempre a bater.
Peneirei a farinha e envolvo bem.
Por fim, envolvi as claras em castelo.
Levei ao forno, durante 30 minutos.
180 graus, duas resistências, coberto com uma folha de papel vegetal.
Decorei com fios de ovos, amêndoas, ovos de chocolate e um coelho de chocolate.
Uma Boa Páscoa a todos!